Interview: Kochbuchsammler Peer Martiny
Eine öffentliche Kochbuchbibliothek für Berlin Weiterlesen ...
Interview: Kochbuchautorin und Bloggerin Katharina Seiser
Zu ihrem Kochbuch "So schmecken Wildpflanzen" Weiterlesen ...
Interview: Kochbuch-Übersetzerin Susanne Kammerer
Über die Besonderheiten von kulinarischen Texten Weiterlesen ...
Barbara Ketcham Wheaton
Die Historikern der Havard University entschlüsselt Kochbücher. Ihre Entdeckungen bringen manchen Mythos zum Einstürzen. Weiterlesen ...
Interview: Ulrike Westphal von Küchenlatein
Die Foodbloggerin erzählt vom Brotbacken, dem Bloggen und wie ihre Familie dazu steht! Weiterlesen ...
Antiquar Hans U. Weiss
Über sein einmaliges Kochbuch-Antiquariat Bibliotheca Gastronomica in Zürich Weiterlesen ...
Interview: Kochbuchverleger Joachim Graff
Joachim Graff nimmt seit den 60er Jahren an der Frankfurter Buchmesse teil. Weiterlesen ...
Ulrich Klever
In den 70er Jahren brutzelte in der Sendung Drehscheibe ein Mann namens Ulrich Klever. Weiterlesen ...
Kochbuchautorin Marcella Hazan
Marcella Hazans Kochbücher sind eine Art kulinarische Instanz. Und wer ist die Autorin? Weiterlesen ...
Interview: Gabriele Frankemölle
Die Foodbloggerin schrieb ein Kochbuch für den Slow Cooker. Dabei genoss sie einmalige Unterstützung. Weiterlesen ...
Das Kochbuch in Cary Grants Küche
Cary Grant: “No matter how many cookbooks you may already possess, I happily recommend Nela Rubinstein’s." Weiterlesen ...
Interview mit Foodbloggerin Claudia Schmidt
Hinter den Kulissen von Fool-for-Food.de Weiterlesen ...
Stevan Paul über sein Buch "Monsieur, der Hummer und ich"
Ein Interview mit dem ehemaligen Koch und heutigen Autor Weiterlesen ...
Food-Journalistin Ruth Reichl
Die US-Amerikanerin gehört zu den spannendsten Food-Journalistinnen. Weiterlesen ...
Kochbuchhändler Nach Waxmann aus NYC
Was seine Kunden lieben und welche seiner Bücher unverkäuflich sind. Weiterlesen ...
Kochbuchhandlung Goldhahn & Sampson
Eines der schönsten Geschäfte für Foodies in Berlin Weiterlesen ...
Kochbuchautorin Tamara Hänggli und Afternoon Tea
Über die englische Teatime mit ihren überraschenden Eigenheiten Weiterlesen ...
Die schönste Köchin der Welt
Sie ist die Schönste im internationalen Köche-Zirkus: Sara La Fountain aus Finnland. Weiterlesen ...
Interview: Claudio Del Principe von anonymekoeche.net
Über sein Kochbuch, nervige Hobbyköche und den Zauber von Blogtexten Weiterlesen ...
Meistgelesene Beiträge im Monat August
Rezept von Carlo Bernasconi: Zucchinikuchen
Rezept von Giorgio Locatelli: Caponata
Rezept von Michele Crantson: Blechkuchen mit Himbeeren
Rezension: Die Originalrezepte der legendären Sansibar
Rezept von Alfons Schuhbeck: Weisswurstradeln
Valentinas Wahl: Die 12 besten Kochbücher
Rezension: Mamma Rosas sizilianisches Kochbuch
